伊賀市の現場へ向かう途中、この景色に出会えます。
その晩の地元ニュースで知ったのですが、伊賀市では休耕田を利用して
菜の花を栽培する『菜の花プロジェクト』というのがあるんですね。
菜種油など加工品販売を行う『菜の花まつり』の様子が紹介されていました。
春は苦みの季節。
冬の間に溜まった老廃物をキレイにする苦み成分。
フキノトウにタラの芽、子供は苦いの苦手だけど、大人になるにつれ
苦みが美味しいと感じられる。
大人はお酒も進みます。。
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