システムキッチンの主な収納場所としては
①シンク下
②コンロ下
③引出し
④吊戸棚
主にこの4つです。
これらの4つの位置によって収納しても
「良い物」「悪い物」がありキッチンの
収納を考える時の基本になります。
①シンク下
OK…調理道具、洗剤、掃除用品、ごみ袋
NG…食品、木製品、紙製品
他の収納スペースに比べ、湿気が気になる
場所のため未開封でも口に入れる物
同じ理由で
紙や木製品も、湿気と共に汚れを
含みやすいため置かないようにします。
②コンロ下③引出し
OK…ほとんどの物
NG…液体調味料は一番下の引出しのみ
④吊戸棚
OK…上部=めったに使わない軽い物
(調理道具・ストック品)
下部=よく使う軽い物
(調理道具・食品・密閉容器・家電)
NG…重い物・調味料
吊戸棚は、使用頻度で分けて利用したい
収納スペースです。
目線の高さよりも上にある空間なので
取っ手付きのカゴに内容別ひとまとめにし
ラベルを貼るなど、取り出しやすく
しまいやすい工夫をすれば、より使い
やすくなります。